Stella Gourmet di Paola Spiezia
La storia
La storia del marchio “Stella Gourmet di Paola Spiezia” si intreccia con quella ancora più antica dei prodotti tipici del territorio, dove la creatività gastronomica campana riesce a dare il meglio di sé.
Il primo laboratorio artigiano di salumi a marchio Spiezia nasce a San Vitaliano, in provincia di Napoli, alla fine del XIX secolo. Il primo stabilimento è del 1907. È uno dei primi impianti industriali dell’epoca, capace di soddisfare una domanda sempre crescente sia in Italia che all’estero: parte della produzione è infatti esportata per offrire un po’del gusto di casa propria ai tanti emigranti meridionali.
Attualmente la linea di salumi tipici campani è prodotta a Forchia (Benevento), nella zona di autentica tradizione della norcineria beneventana, in uno stabilimento di 15 mila metri quadrati
La Mission Aziendale: qualità nella tipicità
L’attenzione alla qualità e alla ricerca per la produzione di prodotti sempre più salubri, privi di allergeni, è alla base della nostra strategia.
Con oltre un secolo di storia al servizio della salumeria del Sud lo scopo dell’azienda è quello di offrire al consumatore prodotti genuini che possano rispondere ai gusti nel corso del tempo e rappresentare i sapori campani nel mondo.
La qualità è perseguita a 360°: la scelta delle materie prime e le continue procedure di verifica degli standard, attraverso analisi costanti, garantiscono il corretto equilibrio tra tecnologia e qualità.
Sconti per i partecipanti al Progetto Comprasud e per le Imprese associate
Stella Gourmet di Paola Spezia
Shop clienti privati | Clientela business | ||
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Via Rella, 33/35 – 82011 Forchia (BN) | ||
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0823 95 02 08 | ![]() |
333 731 68 10 |
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efferre2@gmail.com | ![]() |
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